“这几天在饭馆吃饭，发现一个普遍现象：一个菜要催好久才干端上桌，服务员忙得很，要喊几回才有空理睬你，是不是到年末了，饭馆里人手紧缺啊？常常吃饭的那个场子，了解的两个服务员也不见了，老板说辞去职务回老家春节了。”扬州网友“飞曰-飞也”在微博上如此吐槽。

  接近年关，跟着打工一族纷繁回家春节，不少饭馆的服务员、厨师都十分紧缺，菜越上越慢。记者在扬州58同城网上查找了“服务员”三个字，意外地发现，仅昨日一天，就有近90家餐饮企业在招人。并且不少企业都在招聘启事上打出了“急聘”、“加急”、“急急急”的字样。记者随后联系了扬州唐郡足裕担任人张小姐，据张小姐介绍，他们现在急需前台和收银人员。“前台的底薪是3000元/月，另加提成，由于年末招人太难，所以咱们给出3000-5000元的薪资。”

  5000元招一个服务员，薪酬确实不低。还有比这更高的，记者从扬州迎宾馆担任招聘作业的潘小姐口中了解到，他们现在也在招服务人员，特别是国宾服务组的职工，由于各方面要求比较高，所以他们给出了5000-8000元的月薪。

  记者了解到，一家名叫诚武实业有限公司的企业在扬州发出了“急招令”，招聘电焊工居然喊出了12000元的天价月薪，现在的电焊工这么吃香？“你有证书吗？有健康证吗？干过几年电焊？”记者的一个朋友致电该公司时，对方担任人游先生连问了3个问题后，马上要求记者的朋友到上海的总公司面试。

  随后，记者经过查询了解到，不止这一家公司消耗万元在扬招聘电焊工，招聘网站还有好几家企业，也打出了万元月薪招电焊工、油漆工的标语。但是据了解，一般的电焊工待遇只要三四千元，这是咋回事？细问之下，游先生表明，他们招的电焊工是要随船外出的。“年纪和文化程度都没有大的约束，货船是国内航线天，每天作业八小时，回来后一次能歇息5-7天，免费发放被褥被褥装饰效果图）、作业服等，待遇很优厚，但很多人一传闻要跟船外出，都不乐意，特别是要春节了，谁都不愿离乡。”

  家住江都的陆先生自己搞了个小作坊，专门为酒店酒店装饰效果图）加工一次性鞋拖，但他最近总是长吁短叹地说招不到工人。据陆先生介绍，干他们这一行，春节之前最近一段时间是最忙的，但越是到春节，乐意上班的人越少。“这两天，加工商天天追着我交货，可我真是没办法，工人走了一半了，找不到人干事。”

  本来，陆先生的加工厂招的都是一些中年女人，并且多是临时工，平常一个月的薪酬也能到达3000元/月，但由于快春节的原因，她们大都回家忙家务了，“一到春节，女同志们都忙得不可开交，哪还有空出来干活？别的，在我这上班的女工，大多是租住在邻近陪读的家长，平常照料孩子之余就来我这做工，孩子都放寒假了，她们也都回去了，现在厂里的缝纫机一半都搁置着。”

  据了解，节前、节后呈现用工缺口，大多集合在手艺、技工职业，人员流动性十分大。技工职业一老板表明，招人难、留人难是整个职业的现状，现在都要求合法用工，“咱们现在都期望与来的务工者签约，稳妥也照样交，但即便如此仍是行不通。外来务工者不像白领备有档案，常常是来无挂念，去无挂念，所以没有必定的约束力，拿了薪酬就能换岗，这让咱们很头疼。”该老板主张，假如农民工也能“有案可查”，让从前作业过的单位“有迹可循”，就能很大程度上削减人员的流动性。

  谨以此献给1980～1989出世的人，80后无限循环的终身，太实在了！

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