对北方人来说，简直顿顿饭不能脱离面食，可是跟着生活节奏的加速，很少有人再从家里发面来制造各种面点，所以，超市里新鲜出炉、冒着热气、又琳琅满目的各式面点，就能方便快捷的满意咱们北方人的胃。今日，今日就请跟从咱们记者一同走进华联超市面点的后厨，来看看这些馋人的面点，是怎样制造出来的。

  制造面点，和面是第一步，这是一台和面机，华联超市的彭师傅告知咱们，每天早晨，很多面点所用的面团，都是靠这台和面机来完结的，它一次可以和30斤的面。那如果是少数面点供给的状况，便是人工来和面了。

  记者采访的时分，师傅们正好在和面包包子。从和面、发面、调馅，到下面剂子、擀皮、包馅，甘旨的包子才干制造成型，而这其间，检测功夫的就属擀皮，包陷了，这也是每个面点师有必要熟练掌握的技术。

  彭师傅是华联超市的老职工了，包起包子来可谓是称心如意。看着彭师傅做的很简略，喜好美食的记者也上手试了试，但操作起来远没有看着那么简略，要想熟练的包出漂亮的包子，没有日复一日的长时间操作那是不可的。

  制造面点并不是一朝一夕就能驾轻就熟的，特别超市每天需求很多的供给，职工就有必要要不断的学习和着手操作，才干做到既能确保量的供给，还得能提速，不耽搁出售。

  一起，为满意顾客越来越多元化的需求，华联超市也是打破馒头、花卷、油饼、包子这些传统面点的成规，不断的研制新产品、推出新口味、丰厚大众的餐桌，一起也严把产品的质量关，让大众的吃的理解，吃的定心。